水分測定儀是一款很實(shí)用的儀器，而我們知道無(wú)論是對于什么樣的測量?jì)x器來(lái)說(shuō)，在測量的過(guò)程里，它都是可能存在著(zhù)誤差的，而更多的誤差自然的是不利于我們的使用以及工作的，所以我們也就需要考慮如何減小水分測定儀在使用中的誤差問(wèn)題。

　　首先是正確使用以及儀器正確操作的問(wèn)題，儀器的正確使用以及正確的操作還是可能會(huì )對儀器的測量結果造成影響的，所以你如果是一個(gè)測量的人員的話(huà)，那么你也就應該將自己的工作做的更加的專(zhuān)業(yè)。

　　還有一個(gè)你需要注意的問(wèn)題是在測量過(guò)程里讀取數據的方式，讀取數據的過(guò)程其實(shí)也是可能帶來(lái)一定的誤差的，所以我們自然的也就需要做到正確的讀取數據，從而可以盡可能地減少誤差。

　　誤差是在所難免的，這是科學(xué)的操作使用方法也無(wú)法避免的，所以我們也就應該正視這誤差，盡量的做到正確的使用與操作，將可能的誤差降至小，這樣也就更加利于我們的工作了。

　　快速水分測定儀因具有攜帶、使用方便，儀器開(kāi)機后無(wú)需等待，即刻測量，快速得到濕度值等優(yōu)勢，因此應用比較廣泛，但也存在一些不確定因素，有些東西是否可以放入也讓人產(chǎn)生了疑問(wèn)。

　　1、大豆、咖啡豆可以直接放入分析儀器內測量嗎？

　　答：豆類(lèi)品的測量物加熱是從表面開(kāi)始乾燥，易造成表皮和內部加熱不平均。因此通常以調理用的攪拌器或是製粉機先將試料磨碎后在加以測試。試料的尺寸越小，表面面積越大，越可平均加熱和蒸發(fā)水份。

　　但是必須注意的是磨碎后的樣品因表面面積大，則會(huì )吸收周?chē)臐穸龋虼巳粢獪y定磨碎后的樣品時(shí)，則必須從短時(shí)間開(kāi)始設定。

　　2.可以測量牛奶或是液體物質(zhì)和膠狀之測量物嗎？

　　答：牛奶或是固體粒子因為會(huì )在水中漂浮，膠狀以及液體物質(zhì)也會(huì )因表面張力情形，所以在常溫或是加熱中的秤盤(pán)上會(huì )呈現出水珠狀，以上這些情形都會(huì )阻礙內部的乾燥和妨礙高速的乾燥方法。

　　若有此種情形時(shí)，可以利用選購配備的”玻璃纖維濾紙”做測定工作，并可正確地測定再現性以及測定時(shí)間也可以縮短1/2~1/3左右。使用玻璃纖維濾紙測定時(shí)，須先將秤盤(pán)上的玻璃纖維濾紙重扣除。